肠膜蛋白粉是采用食品厂做肠衣后的猪小肠内壁绒毛为原料,经水解烘干的一种资源稀缺的高档动物蛋白质原料。其不仅蛋白质含量可高.还含有丰富的微量元素。经水解后的肠膜蛋白质分子小,而且含有丰富的多肽、小肽分子。是很好的一种蛋白原料,其产品还有如下特性:
1、含有丰富的多肽、小肽蛋白,主要氨基酸与鱼粉相当,极易动物吸收。是一种除了鱼粉外的优质动物蛋白源。
2、具有特殊的腥香味,有很好的诱食效果,适口性极佳,能提高动物的采食量。
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